Mousse Van Gerookte Forel

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: Voorgerecht / Soort keuken: Belgische keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 300 g gerookte forel 200 g creme fraiche citroensap zout en vers gemalen peper gehakte peterselie Voorbereiding: Bereidingswijze: Maak de forel schoon. Verwijder de graten en het velletje. Pureer de forel met de creme fraiche tot een gladde massa. Breng deze op smaak met citroensap, een beetje zout en vooral vers gemalen peper. Schep de mousse in kleine bakjes en zet deze koel. Garneer de mousse voor het serveren met een randje gehakte peperselie. Geef er driehoekjes geroosterd wit- of bruinbrood bij. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken